日本向け CAB®認定 アメリカ産アンガス牛 サーロインステーキ

このアメリカ産アンガス牛のサーロインステーキは、世界中で高く評価されているCAB®ブランドの中でも、最高級のプライムとトップチョイスから厳選された黒毛牛から作られています。アンガス牛の審査は、米国農務省（USDA）によって公正かつ厳格に行われ、CAB®ブランドとして認定されるには5頭に1頭しか選ばれないという、まさに極上品です。

サーロインは、美味しい霜降りがあり、肉質はとても柔らかく、その美味しさは牛肉の中でも最上級とされる部位です。また、霜降りと赤みのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間からジューシーで豊かな風味が広がります。

このサーロインステーキは、焼く前に塩コショウのシンプルな調味料で味付けするだけで、旨味が引き立ち、その美味しさを最大限に楽しめます。肉質や風味、品質にこだわった、まさに贅沢な一品です。特別な日のお祝いや、大切な人との特別な食事にはぜひおすすめしたい逸品です。

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